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一、主料：泡发的腐竹，五花肉。调料：盐，甜糯米酒，白酒，老抽，鸡精。做法：1、五花肉切块，洒盐，拌匀，静置30分钟。一般买市场上一条五花肉750-1000克，用一小勺盐即可。2、炒锅放少许油，烧热，下五花

二、 食材明细：豆腐 400克、番茄 一个 约230克、葱、姜、蒜、小米椒、花椒、豆瓣酱 一大勺、料酒 一大勺、老抽 一大勺、糖、盐、鸡精做法：1番茄切小块。2姜蒜切片，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切

三、“晚风轻拂澎湖湾，白浪逐沙滩……”在熟悉的歌声中，由台湾澎湖县长王乾发领衔的“2011上海澎湖旅游美食风情展销会”18日在上

四、在深圳市关内某茅台专营店里，店老板正专注地玩着电脑游戏。对于佯装顾客登门的中国证券报记者，他并没有表现出太多的热情，只是淡淡地说：“现在是淡季，价格低，销量也低。今年春节期间的销售高峰过后，我们这里的

五、[原料/调料]鸡肉250克，栗子肉100克，绍酒2茶匙，酱油1汤匙，葱段、糖、醋、香油各适量。[制作流程]①将鸡肉皮朝下置于砧板上，拍平，用虚刀交叉在肉面上排剁几下(深约鸡肉的2／3)，然后切成1．5

六、材料：新鲜花生调料：八角，桂皮，香叶，小茴香，辣椒，卤水汁步骤：1.新鲜花生洗净泥沙，用手将花生一端轻轻捏破一条小缝。2.八角，桂皮，香叶，小茴香，辣椒清洗干净备用。3.锅里放入适量的水，放入步骤2里

七、原料：一块五花肉小五花最佳）、青尖椒、红尖椒、豆豉干豆豉也可以）做法：1.青尖椒切细段2.红尖椒切细段3.五花肉切薄片4.肉片用蚝油、老抽腌制一下5.锅内不放油，放青红尖椒下锅煸炒出虎皮6.放一勺油，